「鶏肉と玉ねぎのグラタン」

材料（4人分）

鶏もも肉：1枚（200g）
マカロニ：100g
マッシュルーム：3個
玉ねぎ：1/2個
塩・コショウ：少々
ピザ用チーズ：50g
エキストラバージンオイル：小さじ1
ホワイトソース：460g

作り方

①　下ごしらえ
・　玉ねぎはみじん切り。
・　マッシュルームはスライス。
・　鶏肉は食べやすい大きさに。
・　マカロニは茹でる。
②　フライパンにEV油を熱し鶏肉を炒める。
※　人生初の差し替え！←見どころですよ（笑）
③　玉ねぎ、マッシュルームを加えてさらに炒める。
④　ホワイトソース、茹でたマカロニを加えて混ぜる。
⑤　耐熱容器に移し入れてピザ用チーズをかける。
⑥　オーブントースターで7分焼く。
⑦　黒コショウ、パセリをかける。