2021年12月24日（月）TBS系「Nスタ」
早速ご紹介します！
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「ロイヤルミルクティプリン」
今の牛乳パックって900㎖なんですの？
材料
牛乳：900㎖（1パック）
粉ゼラチン：20g
粉末ミルクティ：5杯分
作り方
※ まずは牛乳を100㎖飲みましょう。
① 温めた牛乳（400㎖）にミルクティとゼラチンを入れて混ぜる。
※ 牛乳パックの中には牛乳（400㎖）が残っている…
② 牛乳パックに①を戻し入れ、かき混ぜる。
③ パックごと冷蔵庫で3～4時間冷やす。
④ ホイップクリームなどでデコる。
「雪だるまシチュー」
材料（人分）
いつものシチュー
ポテサラ
作り方
① シチューにポテサラで作った雪だるまを盛りつける。
② 帽子は人参、腕はローズマリーで（笑）
ホットミルクの膜問題
※ 砂糖を混ぜてから温めると膜ができにくい。
※ 膜は栄養のかたまり！
おすすめ牛乳レシピ
年末の買い物術
・ いくら、ウニ、毛ガニは倍近い値上がり！
・ マグロ、ブリが狙い目。
・ 白菜は3割安、葉物が◎
・ 国産牛と外国産との価格差がほとんどない。
・ 27、28日は日持ちのする食料品、ドリンク類。
・ 29日は野菜・果物、頭付きの魚。
・ 30日は肉、切り身魚。
・ 31日は刺身、そして宝物探し。
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
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