2022年1月26日（水）テレビ朝日系「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
テーマは「簡単スピードメニュー」です。
ここでのじゃがいもは
冷凍フライドポテトでした！
早速ご紹介します。
＞＞関連タグ→フライドポテト
「じゃがいもと豚肉の炒めもの」
材料（2人分）
豚バラ焼肉用：150g
冷凍皮付フライドポテト：200g
アスパラガス：4本
粗挽黒コショウ：小さじ1/2
醤油：小さじ1
オイスターソース：大さじ1
砂糖：小さじ1/2
バター：5g
作り方
① 下ごしらえ
・ 豚バラ肉は4㎝幅。
・ フライドポテトは解凍。
・ アスパラガスは4㎝長さ。
② フライパンで豚肉を強火で炒める。
③ 焼き色がついたらアスパラガス、フライドポテトを加えて炒める。
④ 黒コショウをふってサッと炒める。
⑤ 醤油を鍋肌から入れ、オイスターソース、砂糖を加えて混ぜる。
⑥ 火を止め、仕上げにバターを混ぜて器に盛る。
2月号↓
bookfan PayPayモール店
今週の「簡単スピードメニュー」レシピ
「鶏と長芋の照り焼き」
万能スパイス味噌「鯛のスパイスみそ焼き」
「じゃがいもと豚肉の炒めもの」
「鮭の柚子胡椒風味」
「桜エビとアスパラのスパゲッティ」
おすすめレシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
