【家事ヤロウ】Dr.和田明日香「カレー・ベビースターコールスロー」お悩み解決レシピ

スポンサーリンク

2022年1月25日(火)テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!

和田「俺たちの」明日香さんが
サッカー元日本代表・大久保嘉人さんの救済レシピを披露しました。

早速ご紹介します!

スポンサーリンク
スポンサーリンク

ホテル風カレー

材料(人分)

じゃがいも:2個
人参:1本
玉ねぎ:1個
牛薄切り肉:300~350g
にんにく:1片
しょうが:1片
醤油:大さじ1
カレーフレーク:100g
インスタントコーヒー:小さじ1

作り方

① 下ごしらえ
・ 玉ねぎはスライス。
・ じゃがいも人参はすりおろす。
② フライパンにオリーブ油を多めに入れ、にんにく・しょうがをすりおろして強めの中火で炒める。
③ 香りが立ったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
※ サッサと焦がす!
④ すりおろしたじゃが芋人参を加え油をなじませる。
⑤ (800㎖)を加えて煮込む。
⑥ 醤油を加え弱めの中火
⑦ 別のフライパンにオリーブ油を熱し、しっかり塩・コショウした牛肉を入れ、表面を焼きつける。
⑧ 野菜に加えカレーフレークインスタントコーヒーを入れて煮込む。

野菜嫌いのための「ベビースターコールスロー」

たいめいけん仕込み。

材料(人分)

玉ねぎ:1/2個
キャベツ:1/2個
人参:1/3本
ピーマン:1個
ハム:5枚
砂糖:大さじ5~6
酢:100㎖
海苔の佃煮:大さじ2~3
ベビースターラーメン

作り方

① 下ごしらえ
・ 玉ねぎは薄切り、もみして絞る。
・ 人参キャベツピーマンはせん切り。
※ キャベツは断面をそぎ落とすように。
・ ハムは細切り。
② ボウルに砂糖海苔の佃煮を混ぜる。
③ 野菜ハムと和える。
④ 冷蔵庫で30分以上冷やす。
⑤ ベビースターラーメンをトッピング。

関連レシピ

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

タイトルとURLをコピーしました