2022年2月6日（日）テレビ朝日系「テレビ千鳥」
大悟、納言・薄幸、ヒコロヒー、濱家の4人が
酒好きなら誰もが持ってる「熱燗に合う一品」をプレゼンしました。
ザックリですが（笑）
早速ご紹介します！
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大悟「くわいチップス」
「エンドレスで行けますね」
材料（人分）
くわい
作り方
① くわいを皮付きのままスライサーでスライス。
② 水けを拭き取り、素揚げ。
③ ちょい塩。
ヒコ「しゅんどら大根」
材料（人分）
醤油
みりん
酒
大根
春菊
作り方
① 鍋に水、醤油、みりん、酒を入れる。
② 大根の輪切りと大根葉を加える。
③ 春菊、かつおだしの素、昆布だしの素を加える。
④ 20分煮る。
濱家「白ねぎの中華風」
材料（人分）
長ねぎ
中華だしの素
ごま油
すりごま
レモン汁
黒コショウ
作り方
① 長ねぎは斜め薄切り。
② ボウルに入れてラップ、600Wで1分40秒レンチン。
③ 中華だしの素、ごま油、すりごま、レモン汁、黒コショウを混ぜる。
※ カレー粉をかけても「ぶちクソうめえど」
薄幸「キャベツの塩辛バター蒸し」←優勝
材料（人分）
キャベツ：1/4玉
酒
バター
塩辛
作り方
① ボウルにキャベツを入れて酒をふる。
② ラップして5分レンチン。
③ しんなりしたらバター、塩辛を混ぜる。
④ 再び3分レンチン。
⑤ 塩・コショウ、追いバター。
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おしまいに
「気温がワカサギ釣り」
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
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