苦手な食材をおいしく調理して克服しようとする番組
「ボクを食べないキミへ～人生の食敵～」
今回の難敵は「イカ」です。
リュウジさんの克服レシピで
ラブ度はいくつに変化？
早速ご紹介します！
「塩辛焼き飯」
材料
イカの胴：60g
イカの塩辛：40g
玉ねぎ：1/8個
溶き卵：1個分
ごはん：180g
塩：少々
うまみ調味料：少々
コショウ：少々
細ねぎ：1本
作り方
① 下ごしらえ
・ イカは半量は輪切り、半量は米の大きさにカット。
・ 玉ねぎはみじん切り。
② フライパンにサラダ油（大さじ1）を引き塩辛を炒める。
③ 水けがなくなったらイカの身を加え火をやや強める。
④ 溶き卵を入れ、温かいごはんを加えて炒め塩、うまみ調味料、コショウ。
⑤ 玉ねぎを加えてサッと炒め合わせる。
⑥ 小口切りの細ねぎをあしらう。
キム兄「リュウジ、また本売れるな（笑）」
おすすめレシピ
おしまいに
鈴木福くん「食感は好きじゃないけど味はイケる！」
ラブ度は3.7でした。
シラフのリュウジさんに
違和感を覚えてしまいます
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように！
