2022年2月9日（水）日本テレビ系「ヒルナンデス！」
3時間で30品⁉
食材21,680円也
いやもうそんなに要りません（笑）
スゴすぎます！
30分で6品レシピ
できるだけご紹介します～♪
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基本の「和風チキンライス」
材料
米：3合
鶏もも肉：250ℊ
長ねぎ：青部分1本
しょうがチューブ：1.35g
鶏ガラスープの素：小さじ1
酒：大さじ2
醤油：大さじ1
サラダ油：大さじ1
作り方
① 炊飯釜に米、水、ねぎ、しょうが、スープの素、酒、醤油、油を入れる。
② 材料を混ぜる。
③ 鶏もも肉を平らに広げて並べる。
④ 炊飯。
⑤ 炊き上がったらほぐして盛り付ける。
応用①「カオマンガイ」
材料（人分）
小ねぎ
レモン汁
醤油
砂糖
にんにくチューブ
パクチー
作り方
① 小ねぎ、レモン汁、醤油、砂糖、にんにくを合わせる（タレ）
② 器にごはんと鶏肉を盛り、タレをかけパクチーを添える。
応用②「パエリア」
材料（人分）
パプリカ
シーフード
ケチャップ
ブイヨン
カレー粉
作り方
① パプリカ、シーフードミックス、ケチャップを炒める。
② ブイヨン、カレー粉を加えてチキンライスを投入。
③ 1分混ぜ炒め。
応用③「混ぜ込みチャーハン」
① ゴハンをボウルに移す。
② 半熟に炒めた卵と混ぜる。
③ 小ねぎを散らす。
基本の「ひき肉ごはん」
材料（人分）
ひき肉
バター
トマトジュース
作り方
① 炊飯釜に材料を入れて炊飯。
応用①「タコライス」
① 器にひき肉ごはんを盛り付ける。
② トマト、レタス、チーズを添える。
応用②「Wチーズドリア」
① グラタン皿にひき肉ごはんを詰める。
② クリチとピザ用チーズをのせてレンチン。
※ ホワイトソースのかわりにWチーズを。
応用③「ごはん入りロールキャベツ」
材料（人分）
キャベツ
トマトソース
コンソメ
しめじ
作り方
① キャベツを茹でる。
② ひき肉ごはんを巻く。
③ トマトソース、コンソメ、しめじをレンチン（ソース）
④ ロールキャベツにソースをかける。
家政婦マコさん作り置き祭
「鶏ひき肉で3品」
「白菜で4日分の晩ごはん」
「炊飯器で6品」
「レンチン本格中華＆カレー」
「豆苗ナムル、マシュマロチーズムース、チョコフォンデュ」
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
