おまちかねの「とっておき！レシピリレー」も
今回が最終回。
人気講師6名が
「卵1個」で作るレシピを披露してくださいました。
笠原将弘さんのとっておきメニューは
チーズが入ったオムレツみたいな目玉焼き。
半熟の黄身と溶けたチーズが混ざってトロ～リ至福！
笠原家の朝食にもよく登場するレシピだそうです。
「チーたま焼き」
早速ご紹介します！
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「チーたま焼き」
卵を複数使って大きく作っても◎
材料（1人分）
卵：1個
ピザ用チーズ：10g
トマトケチャップ：適量
粗挽黒コショウ：少々
作り方
① フライパンにサラダ油（大さじ1/2）を中火で熱し卵を入れる。
② 白身が固まってきたら黄身を潰す。
③ チーズを散らして半分に折りたたむ。
④ フライ返しで形を整えながら好みの堅さに焼く。
⑤ 器に盛りケチャップをかけて粗挽黒コショウをふる。
1人分
180kcal 塩分0.6g
今回紹介されたレシピ
飯塚有紀子さん「ふわとろフレンチトースト」
笠原将弘さん「チーたま焼き」
渡辺あきこさん「卵ともやし炒め」
上田淳子さん「洋風茶碗蒸し」
脇雅世さん「お手軽マヨ＆ふんわりマヨ」
大宮勝雄さん「究極の目玉焼きごはん」
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
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