2022年5月10日（火）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組です！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」のだそうです。
早速ご紹介します！
今日の推し！
「さわやかハーブ水餃子」
「豚肉と卵のハーブ炒め」
「ハーブマリネのポークステーキ」
「ハーブマリネのポークステーキ」
材料（2人分）
豚肩ロース肉：2枚（300g）
タイム：4枝
ローズマリー：1枝
塩：小さじ2/5
黒こしょう：適量
バージンオリーブ油：小さじ3
マスタード：適量
1人分
456kcal 塩分1.7g
作り方
① 下ごしらえ
・ 豚肩ロース肉は筋を切る。
・ タイムとローズマリーは葉の部分をみじん切りにする。
② 豚肉の両面に塩・黒コショウ、タイム、ローズマリーをまぶす。
③ バージンオリーブ油（小さじ1）をなじませ、ラップを密着させて冷蔵庫で15分マリネする。
④ 肉を取り出し、フライパンに残りのバージンオリーブ油を熱し、豚肉を中火で約3分焼く。
⑤ 豚肉に焼き色がついたら裏返す。
⑥ 焼き油を時々かけながら、さらに中火で2分焼く。
⑦ 器に豚肉を盛る。焼き油をかけ、マスタードを添える。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
