【きょうの料理】鳥羽周作「コンビーフポテピザ」コンビニ食材アレンジ

2024.04.05

2022年5月24日（火）NHK「きょうの料理」

sioの鳥羽周作さんによる
・　料理がおっくう
・　マンネリ
などのリアルな悩みを
遊び心で楽しく解決するシリーズ「強火で行こうぜ！」です。
マネしたくなるレシピが毎月登場しています。

今回のテーマは
「コンビニ食材を駆使したアイデア料理」です。

自由な発想のレシピ
早速ご紹介します！

＞＞関連タグ→鳥羽周作　コンビニ　コンビーフ

「コンビーフポテピザ」
- 材料（2人分）
- 作り方
今回紹介されたレシピ
おすすめレシピ
おしまいに

「コンビーフポテピザ」

材料（2人分）

コンビーフ缶：1缶（80g）
ポテトサラダ：1パック（120g）
食パン：6枚切り2枚
キャベツ：50g

1人分

430kcal　塩分2.0g

作り方

①　フライパンにサラダ油（大さじ1）を中火で熱しコンビーフを入れる。
②　ほぐし押しつけながら3分30秒炒める。
③　焼き目がついたらボウルに入れ、粗熱を取ってポテトサラダを加えて混ぜる。
④　食パンのみみを切り落とし4等分。
※　みみはラスクやクルトンに。
⑤　薄くのばす。
⑥　ポテサラをたっぷりまんべんなく塗る。
⑦　フライパンをキレイにして弱めの中火、パン側を下にして並べる。
⑦　底がカリッとして香りが立つまでこんがり焼く。
⑧　せん切りキャベツ、マヨネーズ（大さじ2）を和えてのせる。
⑨　粗挽黒コショウをふる。