2022年7月14日（金）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組で
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」のだそうです。
そして毎週金曜日は
山本ゆりさんが登場。
料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを教えてくださいます。
今日の見どころは
ベーコンの強烈なハネを体感したDAIDOさんでした。
山本ゆりさんレシピ
「レンチン！チーズバーグ・レアチーズムース」
「濃厚味噌チーズクリームチキン」
「キャベツとひき肉の塩ダレ炒め」
「レンチン豚バラカレー・トマトとクリチのサラダ」
10分レシピ「豚バラとなすのチン」2種のタレで
「カルボナーラうどん」
山本ゆりさん2012年作
大人気レシピだそうです。
材料（1人分）
ブロックベーコン：40g
オリーブ油：適量
冷凍うどん：1玉（180g）
卵：1個
粉チーズ：大さじ1
おろしにんにく：小さじ1/4（チューブ2㎝）
顆粒和風だしの素：小さじ1/2
マヨネーズ：大さじ1
粗挽黒コショウ：適量
粉チーズ：適量
作り方
① ベーコンは1㎝幅に棒状に切る。
② フライパンにオリーブ油を入れて熱し、中火でこんがり焼く。
③ 冷凍うどんを水にくぐらせてから耐熱皿に入れる。
※ 加熱ムラが防げる。
④ ふんわりと両端をあけてラップをかけ3分20秒レンチン。
⑤ 器に卵を割り入れ、粉チーズ、おろしにんにく、和風だしの素、マヨを合わせる。
⑥ アツアツのうどんとガーッと混ぜ合わせる。
⑦ ベーコンをのせ黒コショウ、粉チーズをふる。
1人分
605kcal 塩分2.5g
おすすめレシピ
☆☆☆【食べチョク】こだわり食材が生産者から直接届くNo.1サイト
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
