2022年7月27日（水）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
今日のレシピ
早速ご紹介します！
今日の推し！
「蒸しナスの冷やし」
「鮭のカレーマヨネーズ焼き」
「手羽のトースター焼き」
「鮭のカレーマヨネーズ焼き」
材料（2人分）
鮭：2切れ（200g）
アスパラガス：2本
しめじ：60g
＠マヨネーズ：大さじ3
＠カレー粉：小さじ1/3
＠パセリ：小さじ1（大葉でもねぎでも◎）
バージンオリーブ油：大さじ1
塩・コショウ：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ アスパラガスは下半分の皮をむき、根元を切って斜め5等分。
・ しめじはほぐす。
・ パセリはみじん切り。
・ マヨネーズ、カレー粉、パセリを混ぜ合わせる。
・ オーブントースターを220～240℃で予熱。
・ 鮭、しめじ、アスパラガスに塩・コショウをして、バージンオリーブ油をまぶす。
② アルミホイルを敷いたオーブンプレートに鮭を置き、しめじとアスパラガスを広げる。
DAIGO家の日常 パパ→ママ→パパ…ほのぼの（笑）
③ 鮭にカレーマヨネーズをぬる。
④ オーブントースターでこんがり焼き色をつけ、取り出して器に盛る。
1人分
406kcal 塩分1.5g
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
