2022年8月4日（木）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
今日のレシピ
早速ご紹介します！
今日の推し！
「サイダーゼリー」
「白玉水ようかん」
「タピオカ入りココナッツジュース」
「タピオカ入りココナッツジュース」
材料（2人分）
小粒タピオカ
30g
砂糖：大さじ1
ドライフルーツミックス：20g
油：適量
【ココナッツジュース】
ココナッツミルク：100㎖
牛乳：50㎖
コンデンスミルク：大さじ2
作り方
① タピオカは熱湯で15分茹でる。
② ココナッツミルク、牛乳、コンデンスミルクを鍋に合わせて煮立て冷やす。
③ ドライフルーツは細かく刻む。
④ タピオカはザルに上げ、水で洗って水分をしっかりきり、砂糖を混ぜる。
⑤ ラップに油を薄く塗り、タピオカ（小さじ1）をのせる。
⑥ ドライフルーツ（適量）をのせ、茶巾包みにして輪ゴムでとじる。
⑦ 熱湯に入れて3分茹でる。
⑧ 氷水に浸けて冷まし、ラップを外して器に盛りココナッツジュースを流し入れる。
1人分
27kcal 塩分0.05g
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
