2022年8月24日（水）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
今日のレシピ
早速ご紹介します！
今日の推し！
「ラタトゥイユ」
「豚肉とズッキーニのペッパーソテー」
「イカのアーリオ・オーリオ」
「イカのアーリオ・オーリオ」
材料（2人分）
冷凍カットいか：14個
ズッキーニ：1本（150g）
にんにくみじん切り：小さじ1/2
赤唐辛子：1本
バージンオリーブ油：大さじ2
イタリアンパセリみじん切り：大さじ1/2
塩・コショウ：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ ズッキーニは1㎝厚さの輪切り。
・ 赤唐辛子は種を除く。
② フライパンに赤唐辛子、バージンオリーブ油（大さじ1）を入れて弱火。
③ 唐辛子の色が黒っぽくなったらズッキーニと塩を加えて中火。
④ ズッキーニを裏返し、残りのバージンオリーブ油を入れる。
⑤ にんにく、イカ、塩・コショウを加えて火を通す。
⑥ 味を調え、イタリアンパセリを加えて器に盛る。
1人分
181kcal 塩分1.4g
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
