2022年9月21日（水）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
今日のレシピ
早速ご紹介します！
今日の推し！
「鮭の竜田揚げ」
材料（2人分）
生鮭：400g
柚子：1個
黄パプリカ：1個
舞茸：100g
小麦粉：適量
塩：適量
揚げ油：適量
【漬け地】
醤油：大さじ5
酒：大さじ5
みりん：大さじ5
作り方
① 下ごしらえ
・ 鮭は一口大。
・ 柚子は半分を輪切り、残りは皮をすりおろす。
・ パプリカ、舞茸はそれぞれ一口大。
② 漬け地の材料を合わせ、鮭を入れて柚子の薄切りをのせる。
③ ラップを密着させて15分おく。
④ 鮭の汁けを取り、小麦粉をまぶす。
⑤ 器に盛り、おろしたゆずの皮をふる。
1人分
523kcal 塩分3.8g
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
