2022年10月6日（木）日本テレビ系「それって⁉実際どうなの課」
「食べ続けると、太る？痩せる？」
「それだけ」を
2～3日間ひたすら食べ続ける企画で体を張ってきたチャンカワイさん。
見てて切なくも応援したくもなります。
今回は
「食欲の秋は太るのか？太らないのか？」
という噂を検証しました。
秋は美味しい食べ物がたくさんあり
夏バテからも回復して食欲も増すため
ついつい食べ過ぎてしまいがち。
しかしながら
秋が旬の食材は高カロリーのものが少ない（？）ため
欲望の赴くままに食い散らかしても
太らないのでは？という説もあり…。
笠岡誠一先生によると
「秋になると日照時間が短くなり
幸せホルモン・セロトニンが減っていく。
それを増やすためには食べることが一番。
また冬に向けて気温が下がるので
多くのものを食べてエネルギーを発散して体温を高めようとして食べ過ぎる。
でも食べ物側は全く悪くない」
とのことで。
果たしてどういう結果が待ち構えるのか!?
夢溢れる企画
早速ご紹介します！
検証方法
・ 1日の摂取カロリーは3,000kcal以上。
・ 食べるものはチャン自らが選ぶ。
検証1日目「さんま」
チャンカワイ氏、93.7㎏からスタート。
初日は
さんま15匹を食べる！
朝食：さんま塩焼き
0.5㎏ 1,500kcal。
さんまのビタミンB2は
脂肪燃焼効果があるといわれている。
不飽和脂肪酸は
血中脂肪を減少させるとも。
チャンの食欲は止まらない！
昼食：さんま塩焼き
同様。
3尾食べたところでお腹が膨れる。
「パンパンだ！」
「脂っこいな、しつこいな、は無くてサッパリよリかも」
「太るとは思えない」
夕食：さんま塩焼き
同様。
大根おろしに醤油派？
直接醤油派？
マナー的には
大根おろしに醤油をかけるのが正しいらしい。
チャンのメガネも下がってきた！
1日目の検証結果
1日目：4,500kcal、総重量1.5㎏を摂取。
「ずっと胃にもたれてる」
93.7㎏→94.8㎏
食べて1.1㎏増えた！
検証2日目「さつまいも」
「紅はるか」を3食2本ずつ摂取。
朝食：やきいも
0.6㎏ 1,000kcal。
食物繊維もあるし。
「皮ごと食べるタイプ？」
皮の周りにはヤラピンという成分があり
食物繊維と摂ることで整腸作用がある。
皮と一緒に摂るとガスを分解して
おならが出にくくなる効果もある。
「パンパンだけど苦しさはない」
昼食：やきいも
同様。
紅はるかの糖度は30度！
糖度の高いメロンでも18度！
夕食：やきいも
同様。
2日目の検証結果
2日目：3,000kcal、総重量1.8㎏を摂取。
93.7㎏→94.8㎏→92.6㎏
「快腸です！」
2.2㎏減った！
検証3日目「鮭」
朝食：鮭とキノコのホイル焼き
0.7㎏ 1,000kcal。
高タンパクで代謝に必要なビタミンB群が豊富なため
ダイエットにも効果的と言われている。
しかし
調理法で増えるカロリーが…。
昼食：鮭とキノコのバターソテー
0.8㎏ 1,500kcal
夕食：ちゃんちゃん焼き
1.5㎏ 1,700kcal
3日目
3日目：4,200kcal、総重量3.0㎏を摂取。
検証結果
93.7㎏→94.8㎏→92.6㎏→94.5㎏
減ったり増えたり！
笠岡誠一先生によると…
「炭水化物を適度に摂ることの大切さが証明された。
食事は炭水化物、タンパク質、脂質のバランスが大事。
ある程度炭水化物がないと食べた物を体内で利用できない。
魚だけを食べたのは良くなかった。
さつまいもの場合は食物繊維が結構な量あり
腸活にもいいしダイエット効果も得られた」
チャンさんの検証では
さつまいもは-2.2㎏
さんまは+1.1㎏
鮭は＋1.9㎏
となった。
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