2022年11月15日(火)テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」
で紹介された
山陰の雌雄を決する「広島vs鳥取」の
「ごはんのお供」選手権です。
恒例のお買い物リスト
備忘録であります。
広島代表「はも皮山椒煮」
・ 佃煮よりは浅い味。高級珍味。
「プルプル」
「美味しいんだけどな、渋いな(笑)」
「フェスに大物ミュージシャンが出て、アルバムの曲歌う感じ(爆)」
Macaron ヤフー店
「牡蠣じゃん」
バカリさん推し
・ 玉ねぎ、にんにく、唐辛子、醤油を混ぜた牡蠣ペースト。
・ 2年で水揚げした牡蠣は旨味が濃い!
・ 1袋に11粒以上使用。
「かき入りぶち旨味噌ラー油」
・ 牡蠣を引き立てる甘めのもろみ味噌。
「鳥皮みそ煮」
・ 鳥皮を3種類の味噌で煮込んだ広島呉名物。
「かにのオリーブオイル漬け」
「らっきょう味噌」
・ らっきょうとナッツの食感!
・ ピリ辛コチュジャン!
鳥取代表「鳥取和牛コンビーフ」
・ 鳥取和牛
・ 2017年全国和牛能力共進会1位。
・ 鳥取和牛A5ランク、まるで生食感。
「口に入れた瞬間良いお肉♡」
「ストレートにうまい」
「筋っぽい感じがない」
「丼にして食べたら超幸せ♡」
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バカリさん→鳥取
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!