2023年1月4日（水）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
今日のレシピ
早速ご紹介します！
今日の推し！
「豚バラとキャベツのあっさり蒸し」
「卵とトマトの炒め物」
「鶏とカブのうま煮」
「卵とトマトの炒め物」
材料（2人分）
トマト：2個
卵：3個
塩：小さじ1/4
いわし蒲焼き缶：１缶（80g）
にんにく：みじん切り小さじ1
青ねぎ：1本
花椒紛：適量
油：大さじ1
作り方
① 下ごしらえ
・ トマトは12等分。
・ イワシの蒲焼きは粗くほぐす。
・ 卵に塩を加えて溶きほぐす。
・ 青ねぎは小口切り。
② フライパンに油を熱し、にんにくを中火で炒める。
③ トマトを加えてさらに炒め、トマトが少し崩れたら、イワシを加えて強火でサッと炒める。
④ 材料を端に寄せ、卵を加えて強火でゆっくり混ぜ炒める。
⑤ 半熟になったら青ねぎを加えて全体を絡める。
⓺ 器に盛り、花椒紛をふる。
1人分
304kcal 塩分1.7g
関連レシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
