2021年2月3日(木)テレビ朝日系で放送された「家事ヤロウ!!!」
超一流の鉄人的シェフに
家事初心者でもできる絶品レシピを書き下ろしさせるという
やんちゃな企画をやってのけました。
しかも100均食材だけで!
さすが。
では早速ご紹介します!
ホンモノ降臨!和の鉄人・中村孝明
何やってんの、家事ヤロウ(笑)
和食界の重鎮、ガチ鉄人を引っ張り出すなんて!
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新感覚!「創作親子丼」
材料
たまねぎのちから(オニオンスープ):1/2袋
ごはん
卵
冷凍揚げなす
サラダチキン
ガーリックフランス(パン)
@醤油:小さじ2
@みりん:大さじ1
作り方
① ガーリックトーストを4等分してオーブントースターで2分焼く。
② オニオンスープを鍋に入れ@を加え温める。
POINT
オニオンスープの出汁の旨みや玉ねぎの甘み、鶏肉のコクが、かつお出汁や鶏の出汁の代わりになる味の決め手!
③ チキンと揚げなすを入れたら20秒後にトーストを入れ、10秒後トーストを取り出す(!)
POINT
フランスパンの歯応えが残って満足感がUPする。
④ ごはんに、具材だけを取り出して盛りつける。
⑤ 残っているスープに溶き卵を入れ、④の上にかけたら出来上がり。
今回紹介された「100均」レシピ
おしまいに
バカなふりしてオファーしたスタッフの勝利です!
さすが家事ヤロウ!
こういう路線で邁進してもらいたいです。