rel 【ヒルナンデス】業務田スー子5選「食べる明太子ラー油」作り方

【ヒルナンデス】業務田スー子5選「食べる明太子ラー油」作り方

日本テレビ系で放送された「ヒルナンデス

今回は
話題沸騰中?
業務スーパーに精通している
業務田スー子さんのレシピを紹介します。

冷凍食品なんかは
なかなか手に取れないんですが

でも…
なんだかとっても便利そう。
使ってみようかしら?

スー子さんの5選
まずはこちらを!

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「食べる明太子ラー油」

材料

冷凍辛子めんたいこ:50g
@ごま油:80㎖
@長ねぎみじん切り:5㎝分
@にんにくスライス:2片分
@しょうがみじん切り:1片分
☆豆板醤:小さじ1
☆コチュジャン:小さじ1
☆濃口醤油:小さじ1/2
☆サラダ油:50㎖
無塩ミックスナッツ:35g
クリスピーフライドオニオン:大さじ2

作り方

① フライパンに@を入れて香りが立つまで炒める。
② ☆を加えてよく混ぜる。
③ ミックスナッツを砕いて加える。
④ 冷凍めんたいこ、フライドオニオンを入れて沸騰させる。
⑤ 冷まして粗熱を取ったら出来上がり。
※ 冷蔵庫で1週間、冷凍庫で3週間保存可能
※ 中華麺に絡ませ青ねぎふって油そば風に。

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スー子さん5選!

スー子さんのレシピ本です。もうすぐ新刊が出るらしい!

おしまいに

ごはんにのせても
厚揚げにのせても美味しいそうです。

行くと楽しい業スー。
買いまくってしまう業スー。
当たりハズレもあるの
ウマく使いたいですね。

どうぞ参考になさってください。
ご覧くださりありがとうございました!

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