2021年2月10日(木)テレビ朝日系で放送された「家事ヤロウ!!!」
色々紹介されていましたが
作りたいものだけメモ。
手抜きじゃないのよ
これは
大好きな山本ゆりちゃんだから(笑)
簡単レンチン「チャプチェ」
材料
牛肉:20g
人参:1/3本(30g)
ニラ:1/3束
緑豆春雨:50g
@砂糖:大さじ1
@ごま油:小さじ2
@醤油:小さじ2
@塩コショウ:少々
@顆粒鶏ガラスープ:小さじ1
@にんにくチューブ:2㎝
作り方
① 人参を薄切りにして2~3㎜の細切り。
② ニラを5㎝幅に切る。
③ 春雨を半分に切る。
④ 蓋のある耐熱容器に@を入れ混ぜる。
⑤ @の上に肉、人参、ニラ、春雨を順に重ねて入れる。
⑥ 水(170㏄)を注ぎ入れる。
⑦ 蓋をずらして600Wで5分レンチン。
⑧ 一度かき混ぜてさらに3分チン。
おすすめ「春雨」メニュー
おしまいに
そういえば
山本ゆりちゃん愛読してたけど
作ったたことはなかったかも。
このレシピ凄いから
ちょいと試してみたいです。
ご覧くださりありがとうございました!