2021年2月13日（土）TBS系で放送された「サタデープラス」
カルピスを使ったアレンジレシピが登場しました。
第2位は「カルボナーラ」です。
そうか、そうなのか。
カルボナーラのカルは
カルピスのカルだったのか。
濃厚さも感じられる河瀬璃菜さんのレシピです。
早速ご紹介します！
カルピス×カルボナーラ
材料
希釈用カルピス：大さじ1
パスタ：100g
ベーコン：50g
バター：10g
粉チーズ：大さじ2
おろしにんにく：1片分
塩：ひとつまみ
黒コショウ：少々
卵：1個
作り方
① 食べやすい大きさに切ったベーコンをフライパンで炒める。
② 茹でたパスタを加えてサッと混ぜる。
③ バター、粉チーズ、にんにくを加える。
④ 塩を振ってカルピスを入れる。
⑤ 溶き卵を加えて弱火でとろみがつくまで混ぜる。
⑥ 黒コショウをふって出来上がり。
今回紹介された「カルピス」レシピ
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おしまいに
なんということでしょう。
まるで生クリームを使ったかのようなコクのある仕上がりです。
カルピスは
牛乳が原材料なのでこのような出来栄えになるとのことでした。
恐るべし、カルピス。
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました！
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