rel 【沸騰ワード10】納豆パックで調理「納豆タプナード」タサン志麻のレシピ

【沸騰ワード10】納豆パックで調理「納豆タプナード」タサン志麻のレシピ

2021年3月5日(金)日本テレビ系「沸騰ワード10

伝説の家政婦タサン志麻さん
門脇麦さんとハリセンボン・近藤春菜さんと尾崎里紗アナに
納豆メニュー」を披露しました。

早速ご紹介します!

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「タプナード」とは

タプナードTapenadeオック語: Tapenada)は、フランス南東部のプロヴァンス地方を発祥とする[1]ペースト

タプナードには黒オリーブを使用した黒のタプナードと、緑オリーブを使用した緑のタプナードの2種類があり、黒のタプナードの材料は、黒オリーブアンチョビオリーブオイル[2]にんにくケッパーピクルスなど[3]で、緑のタプナードの材料は、緑オリーブ、松の実、粉末アーモンド、にんにく、ケッパーのピクルスなどである。

Wikipedia

オリーブ→納豆、わかめで代用したアイデアレシピです。
ワカメの食感がきいてます!

「納豆タプナード」

材料

納豆
乾燥わかめ
おろしにんにく
オリーブオイル
鰹の刺身

作り方

① 納豆に添付のタレをかける。
② 乾燥ワカメを乾燥したまま刻んで納豆パックに加える(笑)
③ おろしにんにくを納豆パックに加える。
※ 少量をおろす場合、おろし金にアルミホイルをかませるテクがさりげなく!
④ オリーブオイルを納豆パックギリギリまで大量にかける。
⑤ 鰹を角切りにしてのせる。
⑥ 混ぜにくいけど混ぜる。
⑦ 器におしゃれに盛る。

志麻さんの愛用品

スライサー
志麻さんが家政婦を始めた当初、唯一持参していたアイテム。
手軽で美味しいフランスの定番サラダ「キャロットラペ」で威力を発揮。

ブレンダー
ブラウンのものを。

ティファール鍋セット
オーブンに入れたりそのまま食卓に出したり。
フライパン専用の蓋があるセットが◎だそうです。

まな板
「BIKITA Wood Life」
小回りの利く小さなもの(15×30㎝)を使っていらっしゃいますね。

舟形ボードのご予約
舟形ボードのご予約 - 現在のご予約は2022年12月ごろのお届けです。

基本的にはペティナイフ1本で調理なさってます。

志麻さんファンは待ってましたよ最新刊!
「沸騰ワード10」の2年分のレシピが詰まっているらしいです。
なんと88品目も!

これでしばらく楽しめますね。

おすすめ「納豆」レシピ

家事代行サービス

たくさんの優れた仕事人(笑)が登録なさっているのが
タスカジ」という家事シェアサービス

家事を依頼したい我々と
素晴らしいハウスキーパーさんをマッチングするのが「タスカジ」なんですね。

ハウスキーパーさんと直接やり取りするので
好みにカスタマイズできるところが斬新。

そしてなんと
入会金、登録料が不要

これはオーダーしやすいですね。

調理専門の方もいらっしゃれば
掃除、お片付けのエキスパートさんも!

一度ご指南いただいて
その後自分で取り組んでもいいし
がっつりお願いし続けてもいいし。

なんだかその気になってきた(笑)

交通費やサービス対応エリアなど
詳細はこちらでご確認くださいね。

【タスカジ】カリスマ家政婦でメディア話題沸騰

登録して自分の経験を活かすのもアリです!

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!

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