2021年3月6日（土）テレビ朝日系の「食彩の王国」で紹介されました。
「わさびバター釜玉うどん」
バターの油分とわさびを合わせることで
わさびの香りだけを残すテク！
材料（1人分）
うどん：1玉
卵：1個
細ねぎ：適量
バター:10g
チューブわさび：適量
かつお節：適量
3倍濃縮めんつゆ：大さじ1強
作り方
① うどんを表示通り温め器に盛る。
② 卵を割りのせる。
③ 小口切りにした細ねぎ、バターをのせる。
④ バターの上にチューブわさびをのせる。
⑤ かつお節をふる。
⑥ めんつゆをかけて出来上がり。
リュウジさんはわさびレシピが豊富です。
