NHK「きょうの料理ビギナーズ」
かぼちゃの甘みとレモンの酸味が相性抜群。
レンチンで簡単にできる甘煮です。
早速ご紹介します！
「かぼちゃのレモン甘煮」
材料（1人分）
冷凍かぼちゃ：2～3切れ（80g）
砂糖：大さじ1
塩：少々
水：大さじ1
レモン汁：小さじ1
作り方
① 耐熱容器に冷凍かぼちゃを入れる。
② 砂糖、塩、水をふりサッと混ぜる。
POINT
皮を上にして中まで熱を通りやすくする。
③ ふんわりラップして600Wで2分レンチン。
④ レモン汁を加えて混ぜる。
リンク
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おしまいに
「かぼちゃのレモン甘煮」でした。
どうぞ参考になさってくださいね。
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