rel 【スクスク】子どもも大好き「ポテトチップスのスープ」今泉マユ子の防災レシピ

【スクスク】子どもも大好き「ポテトチップスのスープ」今泉マユ子の防災レシピ

NHK「まいにちスクスク」より
管理栄養士の今泉マユ子さんのレシピです。

「普段できないことは災害時でもできない」
日ごろの備えが大切ですね。

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「ポテトチップスのスープ」

材料

顆粒スープの素(洋風):小さじ1/4
湯:3/4カップ
ポテトチップス:3~5枚

作り方

① 器にスープの素を入れる。
② お湯を注いで混ぜる。
③ ポテトチップスを入れて好みのかたさになるまで待つ。

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「災害食の日」

今泉マユ子さんは「災害食の日」を提唱しています。
備蓄しているものだけを調理して食べる日」を設けるというものです。

・開けにくい。
・家族が好きではない。
・手が汚れる。
・水がたくさんいる。

などなど
色々な気付きが生まれて
訓練になり備えになるとのことでした。

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ポテトチップスのスープ
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おしまいに

今泉マユ子さんの「ポテチのスープ」でした。

どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!

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