2021年4月1日（木）日本テレビ系「ヒルナンデス！」
ピーラーの女王・浜名ランチさんのレシピです。
早速ご紹介します！
お好み焼き風「おにぎりサンド」
材料（2人分）
春キャベツ：1/6玉
卵：1個
片栗粉：小さじ1/2
水：小さじ2
スパム：1/８缶
オリーブ油：大さじ1塩・コショウ：少々
ごはん：1膳分
中濃ソース：大さじ2
かつお節：6g
焼き海苔：1枚
マヨネーズ：大さじ2
作り方
【薄焼き卵】
① 春キャベツはせん切り。
② 卵、片栗粉、水をボウルに入れて混ぜる。
③ 濾した卵をラップを敷いた皿に薄くのばす。
④ 上からもラップをかけて500Wで2分レンチン。
⑤ スパムは薄切りにしてオリーブ油で炒める。
⑥ 塩・コショウをふる。
⑦ 両面こんがり焼く。
⑧ ごはんに中濃ソースとかつお節を混ぜ合わせる。
⑨ 海苔→ごはん→スパム→キャベツ→薄焼き卵→ごはん
⑩ 少し強めに巻いて半分に切る。
⑪ マヨネーズ、かつお節をかけて出来上がり。
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おしまいに
浜名ランチさんのお好み焼き風「おにぎりサンド」でした。
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
