rel 【まる得】ホットケーキミックス+豆腐「ぷっくりシュガードーナツ」Mizuki

【まる得】ホットケーキミックス+豆腐「ぷっくりシュガードーナツ」Mizuki

NHK「まる得マガジン

ホットケーキミックスと言えばこの方!
Mizukiさんです。

全てが入っていて失敗無しの万能粉「ホットケーキミックス」を使って
アメリカンドッグ」を作ります。

おやつに喜ばれるレシピ
早速ご紹介します!

HM

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「シュガードーナツ」

材料(3㎝14個分)

ホットケーキミックス:150g
絹豆腐:90~100g
卵:M1個
サラダ油:適量
グラニュー糖:適量

作り方

① ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で滑らかなペースト状にする。

POINT

絹豆腐を混ぜるともっちりした食感になる。

② を加えて混ぜる。
③ ホットケーキMIXを加えてさらに混ぜる
④ フライパンにサラダ油を2~3㎝入れ160℃にする。
⑤ スプーン2本で生地を丸く整え、静かに油に落とす。
⑥ 中火で揚げる。
⑦ 転がしながら4~5分揚げる。
⑧ きつね色になったら引き上げて油をきる。
⑨ 熱々のうちにグラニュー糖をまぶす。

Mizukiさんの「自家製HM」

ホットケーキミックスも作れます!
袋に材料を入れてふるだけ。

薄力粉:130g
砂糖:大さじ1.5
塩:ひとつまみ
ベーキングパウダー:大さじ1/2

おすすめ「HM」レシピ

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

HM

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