2021年4月13日（火）テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」
ポンポコ団・キングのレシピ
早速ご紹介します！
「ミルフィーユキャベツ」
材料（1人分）
春キャベツ：1/4玉
新たまねぎ：1/4個
春キャベツの葉：2枚
冷凍ハンバーグ：5個
塩・コショウ：各少々
片栗粉：小さじ1～2
粉チーズ：適量
ドライパセリ：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ 春キャベツはせん切り。
・ 新たまねぎはスライス。
・ 耐熱ボウルにキャベツ、新たまを入れてふんわりラップして600Wで1分レンチン。
※ 甘みが増す。
・ キャベツの葉を600Wで1分30秒レンチン。
・ 冷凍ハンバーグを表示通りレンチン。
② ハンバーグを潰し、塩・コショウ、片栗粉を加えて混ぜる。
③ 耐熱ボウルにキャベツの葉を敷く。
④ ③の上にキャベツとハンバーグをミルフィーユのように交互に重ねていく。
※ 面倒な場合は、③のキャベツの葉の上にせん切りキャベツをのせ、ハンバーグを潰さずに乗せてもOK。
⑤ 葉で蓋をする。
⑥ 600Wで1分30秒レンチン。
⑦ 特製トマトソースを皿に盛り、半分に切ったミルフィーユキャベツをのせる。
⑧ 粉チーズとパセリをかけて出来上がり。
ハンバーグはコチラを5個使用↓
「特製トマトソース」
材料（1人分）
にんにく：2片
オリーブ油：適量
無塩トマトジュース：900㎖
パン粉：大さじ4～5
塩：少々
砂糖：小さじ2
作り方
① にんにくはみじん切り。
② フライパンにオリーブ油を引きにんにくを弱火で炒める。
③ 香りがオイルに移ったらトマトジュースを加えて強火で5分煮詰める。
④ パン粉を焦げ目がつくまで炒めて加える。
※ パンに含まれる小麦の香り、塩、バターの風味がソース移ってっておいしくなる。
※ ソースにトロミがついて食材と絡みやすくなる。
⑤ 塩、砂糖を加えて味を調えたら出来上がり。
「悪魔的コールスロー」
材料
春キャベツ：1/8玉
カラムーチョ：2つかみ
クワルクフレッシュチーズ：1カップ
顆粒コンソメ：ひとつまみ
作り方
① 春キャベツはみじん切り。湯をかけてしっかり絞りボウルに入れる。
② カラムーチョとクワルクフレッシュチーズを加える。
※ ヨーグルト感覚のフレッシュチーズ。酸味とチーズのコクでグレードUP！
③ 顆粒コンソメを加えてよく混ぜる。
やだ初見。うまげ。明日探してみよ
「カラムーチョと人参のサラダ」も無限↓
キングの功績ダイジェスト
・ 麻婆なすの素＋ごはんですよ＝高級中華
・ 100円アイス＋（ミックスナッツ＋パン粉）の炒め＝プレミアムアイス
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
