2021年4月19日(月)日本テレビ系「ヒルナンデス!」
業務スーパーに精通している
業務田スー子さん
当方、業スーの冷凍食品なんかは
ちょっと臆病なんです。
でも…
なんだかとっても便利そう。
ちょっと使ってみようかしら?
スー子さんのレシピ
早速ご紹介します!
オクラ感0%「オクラのトルコアイス」
冷凍の「オクラ」は
ヘタや産毛の処理済み。
下茹でしてから冷凍してある。
材料(2人分)
オクラ:3本
バニラアイス
レモン汁:小さじ1
飾り用オクラ:1本
作り方
① オクラをラップに包んで600Wで1分30秒レンチン。
② 粗熱をとる。
③ オクラをみじん切り。
※ 人生で最も細かくみじん切り!
④ バニラアイスにオクラを加えて混ぜ合わせる。
⑤ レモン汁をかけて混ぜる。
※ オクラの種がナッツ風⁉
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!