テレビ朝日系「お願い!ランキング」で
リュウジさんのレシピが披露されました。
早速ご紹介します!
「牛肉のさけるチーズ巻き」
材料
玉ねぎ:1/8個
さけるチーズ:2本
牛薄切り肉:100g
塩コショウ:適量
トマトジュース:90㏄
コンソメ:小さじ2/3
黒コショウ:適量
パセリ:適量
作り方
① 下ごしらえ
・ 玉ねぎは薄切り。
・ さけるチーズは縦半分に割く。
② 牛肉をさけるチーズに巻き付け塩コショウ。
③ フライパンにオリーブ油(大さじ1)を引き、肉巻きチーズを並べる。
④ 玉ねぎも加えて焼く。
⑤ トマトジュース、コンソメを合わせて加え強火で煮詰める。
⑥ ソースにトロミがついたら黒コショウとパセリを散らして出来上がり。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!