2021年4月27日（火）TBS系「ラヴィット！」
超一流料理人が選ぶ
アンテナショップ「どさんこプラザ」のランキング。
その中で紹介されたレシピです。
早速ご紹介します！
「サンラータン風オニオンスープ」
材料
北海道オニオンスープ：2本
水：300㏄
豆腐：1/2
卵：1/2
水溶き片栗粉：大さじ1.5
酢：大さじ2
コショウ：適量
ごま：適量
ラー油：適量
小ねぎ：適量
作り方
① 鍋に湯（300㏄）を沸かしスープを溶かす。
② さいの目に切った豆腐を加える。
③ コショウを加え片栗粉でトロミを出す。
④ 卵、酢を加え入れる。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように！
