rel 【沸騰ワード10】ふわっふわの「ロールキャベツ」伝説の家政婦・タサン志麻

【沸騰ワード10】ふわっふわの「ロールキャベツ」伝説の家政婦・タサン志麻

2021年5月2日(日)日本テレビ系「沸騰ワード10

冷蔵庫の中身を見て
初見の食材を相手に3時間で14~15品を作り
片付けも終えてしまう手際の良さと
間違いない料理の腕前が大絶賛!

それでいて控えめなお人柄が素敵すぎるタサン志麻さん。

テクニックとアイデア満載のレシピ
早速ご紹介します!

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「ロールキャベツ」

材料

キャベツ
ひき肉
パン粉

コンソメ

ベーコン
ミニトマト

作り方

① 鍋に湯を沸かしキャベツを下茹で。
② ボウルにひき肉パン粉を入れて肉だねを作る。

POINT

パン粉を多めに入れて肉ダネを柔らかくし、キャベツと肉を一体化させるとより美味に!

③ キャベツ肉だねにペロッとかける!かぶせるようにくるむ。
④ 鍋にロールキャベツコンソメベーコンミニトマトを加えてじっくり煮込む。
⑤ ロールキャベツを半分に切って盛り付ける。

沸騰ワード10」 2年分のレシピ掲載本。2021年1月発売↓

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おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!

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