2021年5月2日(日)日本テレビ系「沸騰ワード10」
冷蔵庫の中身を見て
初見の食材を相手に3時間で14~15品を作り
片付けも終えてしまう手際の良さと
間違いない料理の腕前が大絶賛!
それでいて控えめなお人柄が素敵すぎるタサン志麻さん。
テクニックとアイデア満載のレシピ
早速ご紹介します!
「ハムエッグ丼」
材料
ロースハム:4枚
卵:1個
パン粉:適量
サラダ油:大さじ2
ごはん:1膳
せん切りキャベツ:1枚分
とんかつソース:適量
作り方
① ロースハムは4枚重ねたままボウルに入れて卵を割り入れる。
② ハムに白身をつけてパン粉を両面につける。
※ 黄身は崩さないように。
③ 残った卵はパン粉に落とし、まぶしつける。
④ フライパンにサラダ油を中火で熱しハムを1分半ずつ揚げ焼きして取り出す。
⑤ 卵を静かにフライパンに落とし揚げ焼き。
⑥ 器にごはんを盛りせん切りキャベツをのせハム、卵をのせる。
⑦ ソースをかけていただく。
志麻さん愛用ツールや離乳食まで載っています
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!