rel 【沸騰ワード10】タサン志麻「煮込まないグリルカレー」伝説の家政婦のレシピ

【沸騰ワード10】タサン志麻「煮込まないグリルカレー」伝説の家政婦のレシピ

日本テレビ系「沸騰ワード10

冷蔵庫の中身を見て
初見の食材を相手に3時間で14~15品を作り
片付けも終えてしまう手際の良さと
間違いない料理の腕前が大絶賛!

それでいて控えめなお人柄が素敵すぎるタサン志麻さん。

今回のレシピは
サラッとしたカレーをソースとして扱います。
グリルした野菜はトロトロで、煮込まなくても◎

さらに
小さなおにぎりを盛り付けることで
糖質OFFにも!

志麻さんのアイデア爆裂レシピ
早速ご紹介します!

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「煮込まないグリルカレー」

材料

緑・黄ズッキーニ
なす
鶏肉
オリーブ油
カレールー

ごはん

作り方

① 天板にクッキングシートを敷く。
② 一口大に切ったズッキーニなす鶏肉を並べる。
③ オリーブ油を全体に回しかける。
④ 200℃に熱したオーブンでこんがり焼き目がつくまでロースト。
⑤ 焼いた野菜を皿に盛り、小さく握ったごはんを野菜の隙間に入れる(!)
⑥ フライパンにカレールーを入れて溶かし、ソースを作る。
⑦ ⑤にかけて出来上がり。 

沸騰ワード10」 2年分のレシピ掲載本。2021年1月発売↓

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おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!

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