rel 【男子ごはん】万能!薬味らっきょうで「豚バラっきょう」栗原心平

【男子ごはん】万能!薬味らっきょうで「豚バラっきょう」栗原心平

2021年5月9日(日)テレビ東京「男子ごはん

今回のテーマは「残りがち食材をホットプレートで」

実は万能なラッキョウを使ったレシピです。
早速ご紹介します!

スポンサーリンク
スポンサーリンク

「万能!薬味らっきょう」

材料(2~3人分)

らっきょう(100g)醤油:大さじ2
豆板醤:小さじ1
にんにく:1片

作り方

① らっきょうはみじん切り。
② 調味料と混ぜる。
※ レタスにのせても!

「豚バラっきょう」

材料(2~3人分)

豚バラ薄切り肉:12枚
塩・黒コショウ:各適量

作り方

① ホットプレートに豚バラを1枚ずつ広げて焼く。
② 塩・黒コショウ
③ カリッカリに焼けたら返して焼く。
※ 気になる場合は脂を拭く。
④ 薬味らっきょうをのせてサッと火を通す。

おすすめ記事

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!

タイトルとURLをコピーしました