rel 【男子ごはん】玉ねぎドレッシングで「サラダ冷やし中華」栗原心平

【男子ごはん】玉ねぎドレッシングで「サラダ冷やし中華」栗原心平

2021年5月30日(日)テレビ東京「男子ごはん

今回のテーマは「アレンジ冷やし中華」です。

サラダ冷やし中華」はシンプルな味付け。
一口で食べられる盛り付けも必見です。

早速ご紹介します!

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「サラダ冷やし中華」

材料(2人分)

サニーレタス:2枚
キュウリ:1/4本
貝割菜:適量
ミニトマト:5個
白いりごま:適量
ごま油:適量
中華麺:細麺2玉
【玉ねぎドレッシング】
玉ねぎ:35g
@醤油:大さじ2
@レモン汁:大さじ1
@ごま油:大さじ1
@砂糖:小さじ1/2

作り方

① 下ごしらえ
・ サニーレタスはせん切り。
・ キュウリは薄切り。
・ 貝割菜は刻む。
・ ミニトマトは半分。
・ 玉ねぎはすりおろす。@を混ぜる。
※ 辛さが足りなければ倍量おろしても◎
② 中華麺を表示通り茹でる。
③ サニーレタスを器に敷く。
④ をザルにあげ流水で洗い水けを絞る。
⑤ を一口サイズに盛る。
⑥ の上にドレッシングをかける。
⑦ キュウリトマト貝割菜白いりごまをトッピング。

今回紹介された「冷やし中華」レシピ

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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