おまちかねの「とっておき!レシピリレー」
食パン1枚でつくるとっておきの簡単レシピを
土井善晴さんが教えてくださいました。
スペイン料理の「パンコントマテ」
早速ご紹介します!
「パンコントマテ」
「料理は全身でするもの」
材料(1人分)
食パン:好みの厚さ1枚
トマト:1個(180g)
キュウリ:適宜
オリーブ油:大さじ1
塩:小さじ1/3
作り方
① 食パンは好みの加減に焼く。
② 食べやすい大きさに切る。
③ トマトはヘタを除いてすりおろす。
④ キュウリをすりおろして加えても。
⑤ オリーブ油、塩を混ぜる。
⑥ パンにトマトをつけていただく。
今回紹介されたレシピ
樋口直哉「パンのポタージュ」
ワタナベマキ「えびトースト」
井桁良樹「食パン北京ダック風」
土井善晴「パンコントマテ」
河野雅子「じゃこマヨトースト」
しらいのりこ「あんまんパン」
おすすめレシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!