rel 【ソレダメ】豆腐で「なんちゃってうな丼」浜名ランチの時短レシピ

【ソレダメ】豆腐で「なんちゃってうな丼」浜名ランチの時短レシピ

2021年6月2日(水)テレビ東京系「ソレダメ!~あなたの常識は非常識⁉~

人気の手抜きアレンジャーズ
浜名ランチさん
豆腐アレンジレシピを披露してくださいました。

早速ご紹介します!

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豆腐で「なんちゃってうな丼」

材料(2人分)

水切り絹豆腐:130~150g
片栗粉:小さじ2
生クリーム:大さじ1
ツナ缶:1缶
焼き海苔:全形1枚
油:適量
【タレ】
醤油:大さじ1
みりん:大さじ2
酒:大さじ2
砂糖:大さじ2

作り方

① 豆腐片栗粉生クリーム、油を切ったツナ缶をポリ袋に入れて揉み混ぜる。
※ 生クリームでうなぎのふっくら感を演出。
② 焼き海苔を4等分して生地をのせて広げる。
※ 海苔がうなぎの皮!
③ を多めに引いて中火で両面焼く。
※ 焼き色がつくまで。
④ タレの材料を煮詰める。
⑤ ごはんにうなぎ風をのせタレをかける。

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おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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