苦手な食材をおいしく調理して克服しようとする番組
「ボクを食べないキミへ～人生の食敵～」
今回の難敵は「にんじん」です。
リュウジさんのレシピで
にんじんラブ度はいくつに変化？
シラフのリュウジさんが若干物足りないですが
早速ご紹介します！
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「人参マヨサラダ」
皮ごと行こう！
苦手な食材はマヨネーズと一緒なら食べられる法則。
材料
人参：1本（150g）
ハム：3枚
マヨネーズ：大さじ2.5
塩：小さじ1/5
うまみ調味料：4つまみ
黒コショウ：思ってる3倍
ドライパセリ：適量
作り方
① 人参は皮ごとスライサーでやっつける。
② ボウルに入れる。
※ 指は入れない。
③ ハムは細切りしてボウルへ。
④ マヨ、塩、うまみ調味料、黒コショウを加えて和える。
※ コショウで人参臭さを消す作戦！
⑤ パセリをふる。
キム兄「アイツ（リュウジさん）また本売れるな笑」
おすすめ「食敵」レシピ
カラムーチョ人参サラダ↓なら楽にいけるのでは？
おしまいに
ラブ度は5.0でした。
満点、出ました！
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように！
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