2021年6月13日(日)テレビ東京「男子ごはん」
今回のテーマは「男のロマン、納豆」です(笑)
納豆のコクとガーリックチップの香ばしさがたまらない「納豆ドレッシングサラダ」
早速ご紹介します!
「サラダ」
材料(2~3人分)
サニーレタス
トマト
キュウリ
など好みの野菜を適量
豚しゃぶなどもOK
作り方
① 野菜を好みの大きさに切る。
② 盛り付ける。
「納豆ドレッシング」
材料(2~3人分)
納豆:ひきわり1パック
にんにく:1片
サラダ油:大さじ1
@醤油:大さじ2
@ごま油:大さじ2
@砂糖:大さじ1/2酢:大さじ2
作り方
① 下ごしらえ
・ にんにくは縦薄切り。
② 小鍋にサラダ油、にんにくを入れて中弱火。
③ キツネ色に揚がったにんにくチップの油を切って取り出し冷ます。
④ @とにんにくを混ぜてにんにくを砕く。
⑤ 納豆、酢を加えて混ぜ合わせる。
※ 食べる直前によく混ぜてサラダにかける。
「ツナと納豆の炊き込みごはん」
「納豆タルタルソース&納豆唐揚げ」
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!