rel 【男子ごはん】納豆衣が絶品「納豆タルタルソース&納豆唐揚げ」栗原心平

【男子ごはん】納豆衣が絶品「納豆タルタルソース&納豆唐揚げ」栗原心平

2021年6月13日(日)テレビ東京「男子ごはん
今回のテーマは「男のロマン、納豆」です。

納豆衣の唐揚げ」&「納豆のタルタルソース
早速ご紹介します!

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「納豆衣の唐揚げ」

材料(2~3人分)

納豆:ひきわり1パック
鶏もも肉:1枚(320g)
@醤油:大さじ1.5
@おろしようが:1片分
@おろしににんにく:1片分
@豆板醤:小さじ1/2
@砂糖:小さじ1
@酒:大さじ1
片栗粉:大さじ5
揚げ油:適量
サラダ菜:適量

作り方

① 下ごしらえ
・ 鶏肉は10等分。
② ボウルに鶏肉、@を入れて混ぜる。
③ 納豆を加え全体がよく絡むように混ぜ合わせる。
④ 片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
⑤ 納豆の衣をたっぷりつけて180℃の油で中火5分揚げる。 

「納豆のタルタルソース」

トロトロのタルタルがクセになる!

材料(2~3人分)

@納豆:ひきわり1パック
@マヨネーズ:大さじ2
@酢:大さじ1
@醤油:大さじ1
@砂糖:小さじ1/2
玉ねぎ:30g
ゆで卵:1個

作り方

① 下ごしらえ
・ 玉ねぎはみじん切り。水にさらして水けをきる。
② @をブレンダーで滑らかになるまで撹拌。
③ 玉ねぎを加える。
④ ゆで卵を加えて潰しながら混ぜる。

「納豆ドレッシングサラダ」

「ツナと納豆の炊き込みごはん」

おすすめレシピ

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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