2021年6月14日(月)日本テレビ系「ヒルナンデス!」
業務スーパーに精通している
業務田スー子さんの楽ウマ格安レシピ
早速ご紹介します。
「ビビンひやむぎ」
材料(2人分)
@コチュジャン:大さじ2
@砂糖:大さじ1
@醤油:小さじ1
@酢:大さじ3
@おろしにんにく:適量
ひやむぎ:2束
ビビンバ:適量
キムチ:適量
ゆで卵:1個
作り方
① ひやむぎを茹でて冷水でしめる。
② @を混ぜてひやむぎを加えて和える。
③ ビビンバを加えて混ぜ合わせる。
④ キムチ、ゆで卵をトッピング。
※ 6種の具材入りビビンバを使うとお手軽!
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どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!