2021年6月14日（月）TBS系「ラヴィット！」
今週は「丼」をテーマに
「曜日対抗！激うまレシピ選手権」が開催されます。
月曜日は
ロバート馬場ちゃん。
早速ご紹介します！
28点「たまご豆腐の鶏もも丼」
麻婆豆腐を作るときに卵豆腐を使ってもウマいらしい。
材料（1人分）
卵豆腐：1個
鶏もも肉：50g
なめこ：50g
３倍濃縮めんつゆ：大さじ2
水：70㏄
チューブしょうが：適量
ごま油：適量
ごはん：1膳
青ねぎ：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ 鶏もも肉はひと口大。
・ なめこはサッと水洗い。
② フライパンで鶏肉を皮目から焼く。
③ なめこ、めんつゆ、水を加えて煮る。
④ 卵豆腐、好みでしょうが、卵豆腐の付属のたれを加える。
⑤ 火を止めてごま油を回し入れる。
⑥ ごはんにかけ青ねぎを散らす。
激ウマ選手権・今週のレシピ
月曜：ロバート馬場「たまご豆腐の鶏もも丼」28/30点←優勝！
火曜：高本彩花「ロコモコ丼」28/30点
水曜：見取り図リリー「せん切りキャベツと天かす納豆丼」23/30点
木曜：ニューヨーク・屋敷考案、南條作「すたみなカレー丼」24/30点
金曜：近藤千尋「彩りそぼろ丼」27/30点
おすすめレシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように！
