rel 【奥様もう一品】5分で完成「キャベツとちくわの温サラダ・なめたけドレッシング」

【奥様もう一品】5分で完成「キャベツとちくわの温サラダ・なめたけドレッシング」

STV「どさんこワイド」の「奥様ここでもう一品

星澤幸子さんのレシピから
なめたけをソースに使った
キャベツとなめたけの温サラダ」をご紹介します。

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「キャベツとなめたけの温サラダ」

材料(2人分)

キャベツ:200g
しめじ:1パック
ちくわ:1本
パセリ:1枝
【なめたけドレッシング】
なめたけ:1瓶
酢:大さじ2
醤油:大さじ1
米酢:大さじ1
コショウ:少々

作り方

① 湯を沸かす。
② キャベツは一口大。芯は細切り。
③ しめじは石づきを除いてほぐす。
④ パセリは小さくちぎる。
⑤ ちくわは薄く輪切り。
⑥ 沸騰した湯に(各少々)を入れてキャベツしめじを茹でる。
⑦ ちくわパセリを加えたらすぐにあげて湯を切る。
⑧ なめたけドレッシングの材料で和える。

おすすめ「なめたけ」レシピ

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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