超一流焼そば職人のランキング
3位：シマダヤ「富士宮やきそば」
「日本人は好きな味」
「だし粉が魚系でラードが動物系。ラーメンで言うとWスープ、旨みの足し算。そりゃウマいだろうな」
肉天かすとだし粉付き！
すぐ買いに走ります
2位：日清食品チルド「日清の太麺焼そば 濃厚甘口ソース」
「麺がずば抜けてよい」
「濃厚なソースに負けないモチモチ食感、インパクトのある麺」
1位：シマダヤ「鉄板麺 縁日ソース味」
51/60ポイント
「どんな具材とも調和する完成された麺とソース」
「ウスターの酸味も表現できていて家でも楽しめる」
「これならうちの店でも出していい！」
アンタ・柴田おすすめ「ご当地やきそば」
3位：「想夫恋」
大分の日田焼そば。
パリパリ食感と生卵のフワッとした感じ！
動物で言うと「アルマジロ」
想夫恋 本店 (日田/焼きそば)
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tabelog.com
想夫恋公式オンラインショップ
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www.sofuren.co.jp
2位：「来夢」
広島安芸太田町。
漬物鉄板焼きそば。
白菜の古漬けを合わせている。
動物で言うと「カモノハシ」
和風レストラン 来夢 (安芸太田町/うどん)
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1位：「いぶし銀」
本格・富士宮焼きそばを東京で。
動物で言うと「ライオン」
いぶし銀 (祐天寺/お好み焼き)
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おしまいに
どうぞお買い物の参考になさってくださいね。
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