rel 【王様のブランチ】万能ステーキソースの「ギョニソステーキ丼」リュウジのっけめし

【王様のブランチ】万能ステーキソースの「ギョニソステーキ丼」リュウジのっけめし

2021年9月11日(土)TBS系「王様のブランチ

リュウジさんが
コンビニ食材でパパッと作れる「のっけめし」を披露してくださいました。

リュウジさん曰く
「これでだいたい何でもウマくなる」
という「万能ステーキソース」で
魚肉ソーセージの格が上がります。

肉よりもやわらかくて食べやすいメリットもあるみたい。

一見手間なようですが
ぜひ焼いてみて!だそうです(笑)
早速ご紹介します!

魚肉ソーセージ

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195円「ギョニソステーキ丼」

給料日前におすすめ!
月末は「ちくわ」の検索も増えるんですよ。

材料(1人分)

ごはん:200g
魚肉ソーセージ:1本
バター:10g
【万能ステーキソース】
醤油:大さじ1
酒:大さじ1
みりん:大さじ1
チューブにんにく:4㎝
うまみ調味料:3ふり(オンエアでは2ふり)
【トッピング】
刻み海苔:適量
万能ねぎ:適量
黒コショウ:適量

作り方

① 魚肉ソーセージは長さと厚さを半分にカット。
② 切った面に格子状に切れ目を入れる。
※ 味が絡みやすくなる。
③ フライパンにバターを溶かし、切り目を下にして魚肉ソーセージ中火で焼く。
④ 焼き色がついたら醤油みりんにんにくうまみ調味料を加えて絡める。
⑤ 器に温かいごはんを盛り刻み海苔万能ねぎ魚肉ソーセージをのせる。
⑥ 残ったタレ黒コショウをかける。
※ マヨをかけると、こってりが足されて◎
※ しょうゆ・酒・みりんは1:1:1で覚えやすい! 

今回紹介された他のレシピ

「サバ納豆釜玉うどん」

包丁も火も使わないお手軽レシピ。
そうめんにも◎

「テリヤキ風サラダチキントースト」

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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