rel 【沸騰ワード10】大人のポテサラ?「いわしのマリネ じゃがいも添え」タサン志麻

【沸騰ワード10】大人のポテサラ?「いわしのマリネ じゃがいも添え」タサン志麻

2021年9月24日(金)日本テレビ系「沸騰ワード10

冷蔵庫の中身を見て
初見の食材を相手に3時間で14~15品を作り
片付けも終えてしまう手際の良さと
間違いない料理の腕前が大絶賛!

それでいて控えめなお人柄が素敵すぎるタサン志麻さん。

今回は
秋の食材で作る絶品簡単料理で
ガチ友達の奈緒さん、しずちゃん浅香航大さんをおもてなししました。

早速ご紹介します!

いわし

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「いわしのマリネ じゃがいも添え」

材料

いわしの刺身


玉ねぎ
人参
タイム
ローリエ
オリーブ油
じゃがいも

作り方

① いわしをして1時間おく。
② で水分(クサみ)を洗い流す。
※ いわしが締まり風味もつく!
③ 皿にいわしを盛り、輪切り玉ねぎ人参をのせる。
④ タイムローリエをのせてオリーブ油をたっぷりかける。
⑤ レンチンしたじゃがいもを添えて一緒にいただく。

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志麻さんレシピ総まとめ

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おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!

いわし

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