2022年4月19日（火）テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」
家事ヤロウの胃袋をガッチリつかんで離さない和田（オレたちの）明日香さん。
和田さんが毎日戦っている
炊飯器早炊きの間におかずを仕上げる「vs炊飯器」
炊飯器を買いかえたため
35分戦になったそうです。
ある日のレシピをご紹介します！
「春キャベツのみそ汁」
材料
春キャベツ：1/8玉
かつおぶし：1パック
桜えび：適量
天かす：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ かつお節は細かく揉む。だし・具材兼用。
・ 春キャベツはざく切り。
② 鍋に水、①、桜エビを加え入れる。
③ 沸騰したら火を止める。
④ 味噌を入れて天かすを加える。
「油揚げの新たまソース」
材料
新玉ねぎ：1/2個
＠ぽん酢：大さじ3
＠醤油：大さじ1
＠米油：大さじ3
油揚げ
作り方
① 下ごしらえ
・ 新玉ねぎはスライス。水にさらして水けを絞る。
・ ＠と新たまを混ぜ合わせる。
② 油揚げをトースターで6分焼く。
③ 油揚げを盛り付け、新たまソースをかける。
「温レタスサラダ」
材料（人分）
レタス：2玉
【ドレッシング】
焼肉のたれ：大さじ2
梅肉：3個分
牛乳：大さじ2
作り方
① 下ごしらえ
・ レタスは芯を除いて8等分のざく切り。ラップして4分レンチン。
・ ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
② レタスを器に盛り、ドレッシングをかけ海苔を散らす。
「麻婆コンボ」
材料（人分）
豚小間肉：350g
なす：3本
ねぎ：青い部分1/2本
しょうが：1/2個
椎茸：2個
にんにく：2片
酒：大さじ2
みりん：大さじ2
醤油：大さじ1
味噌：大さじ2
片栗粉：小さじ2
春雨：40g
豆腐：1丁
作り方
① なすは大きめの乱切り。米油（大さじ2）を絡めて500Wで4分レンチン。
② にんにく、しょうが、椎茸、ねぎをフープロで細かくして炒める。
③ 豚小間肉をひき肉化し、フライパンに加えて炒める。
④ なす、酒、みりん、醤油、味噌、片栗粉を混ぜた調味料、水（1カップ）を加えて炒める。
⑤ 春雨、豆腐を加える。
⑥ ニラを刻んで散らす。
おすすめレシピ
おしまいに
今回は
オンエアで表示された分量と公式に大きな差があって
なんだかな、といった感じでした。
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
