2022年12月26日（月）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
2022年1月26日（水）テレビ朝日系「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
テーマ「簡単スピードメニュー」でも登場した人気レシピです。
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
ここでのじゃがいもは
冷凍フライドポテトでした！
早速ご紹介します。
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今日の推し！
テーマ：食材使い切りレシピ
「じゃがいもと豚肉の炒めもの」
「キャベツとちくわの梅風味」
「焼き大根のごま煮」
テーマ：チャチャッと炒め
「ツナとピーマンの炒めもの」
「じゃがいもと豚肉の炒めもの」
「高菜風味の野菜炒め」
「じゃがいもと豚肉の炒めもの」
材料（2人分）
豚バラ焼肉用：150g
冷凍フライドポテト（皮つき）：200g
アスパラガス：4本（100g）
粗挽黒コショウ：小さじ1/2
醤油：小さじ1
オイスターソース：大さじ1
砂糖：小さじ1/2
サラダ油：大さじ1
バター：5g
作り方
① 下ごしらえ
・ 豚バラ肉は4㎝幅に切る。
・ フライドポテトはレンチン解凍しておく。
・ アスパラガスは下の部分の皮を剥き、4㎝長さに切る。
② フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を強火で片面炒める。
③ アスパラガス、フライドポテトを加えて炒める。
④ 黒コショウを加えてさっと炒める。
⑤ フライパンに醤油を鍋肌から入れ、オイスターソース、砂糖を加えて混ぜる。
⑥ 仕上げにバターを絡めて器に盛る。
504kcal 塩分1.6g
この週の「簡単スピードメニュー」レシピ
「鶏と長芋の照り焼き」
万能スパイス味噌「鯛のスパイスみそ焼き」
「じゃがいもと豚肉の炒めもの」
「鮭の柚子胡椒風味」
「桜エビとアスパラのスパゲッティ」
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おすすめレシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
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